Projet de mise en place d'une démarche organisationnelle 5S et Visual Management: cas SPA Fromagerie BEL Algérie

Abstract

Le Lean management est une culture que toute entreprise cherchant à atteindre l'efficience se doit d'adopter. ? travers différents outils, dont le 5S, les organismes arrivent à la qualité dans un délai court tout en dépensant moins. Cette méthode organisationnelle qu'est le 5S permet d'organiser les postes de travail et de faciliter ainsi aux opérateurs l'accomplissement de leurs tâches. Le présent travail décrit la démarche 5S et Visual Management réalisé à l'entreprise SPA Fromagerie Bel Algérie en utilisant la méthode qualitative. Celle-ci nous a permis d'identifier les difficultés des employés dans leurs postes respectifs. ? travers notre travail, nous avons réussi à améliorer la qualité de vie des employés en supprimant certaines tâches et en modifiant l'ergonomie de leur poste de travail.