Contribution à la mise en place d’un système de management intégré ISO 9001 et ISO 22000: etude de cas SARL INAMED

Abstract

ISO 9001 et ISO 22000 sont deux normes fondamentales couvrant différents aspects du management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires. L'intégration de ces normes offre une approche efficace pour réduire les coûts, optimiser l'utilisation des ressources et répondre aux attentes des parties prenantes, tout en se démarquant sur le marché. Notre étude se concentre sur la mise en place d'un système de management intégré des normes ISO 9001 et ISO 22000 au sein de l'entreprise SARL INAMED. À travers une approche qualitative et l'utilisation de plusieurs outils, nous avons analysé l'état actuel de l'entreprise, identifié les non-conformités et proposé des actions pour améliorer le fonctionnement et éliminer les écarts. En intégrant ces deux normes, SARL INAMED peut bénéficier d'une approche cohérente et systématique pour gérer la qualité et assurer la sécurité des denrées alimentaires, tout en atteignant ses objectifs organisationnels. Nos résultats décrivent le déroulement des actions de processus de la mise en oeuvre du système de management intégré QSDA. En conclusion, notre étude met en évidence l'importance de la mise en place d'un système de management intégré des normes ISO 9001version 2015 et ISO 22000version 2018 au sein de l'entreprise SARL INAMED.