Instabilité du plan directeur de production et axes d'amélioration: cas Spa Générale Condimentaire Algérie

Abstract

Après l'identification d'une instabilité récurrente au niveau du plan directeur de production, nous avons utilise un standard de résolution des problèmes comportant plusieurs outils issus du lean management pour faire le diagnostic qui nous a conduit à terme de formuler des propositions d'améliorations dont l'implémentation d'un système d'information, un changement organisationnelle et culturelle avec l'adaptation au sein de l'entreprise de la méthode utilisée.