La gestion des défauts de qualité dans un processus de production: cas de l’entreprise nationale des emballages métalliques EMB

Abstract

Dans un environnement industriel marqué par la complexité des processus et une exigence croissante en matière de qualité, la gestion des défauts de production constitue un enjeu stratégique majeur pour la performance des entreprises. Ce mémoire a pour objectif d’analyser les pratiques de gestion des défauts de qualité au sein de l’Entreprise Nationale des Emballages Métalliques (EMB), en vue de proposer des recommandations visant à améliorer l’efficacité opérationnelle. Une approche méthodologique qualitative a été adoptée, reposant sur des entretiens semi-directifs, des observations de terrain et l’analyse de documents internes. Des outils classiques de la qualité, tels que le diagramme de Pareto, le diagramme d’Ishikawa et l’AMDEC, ont été mobilisés pour identifier les principales non-conformités, en analysant les causes profondes et en hiérarchisant les priorités d’action. Les résultats obtenus montrent que l’amélioration continue, l’implication des opérateurs et l’utilisation systématique d’outils de qualité sont des leviers essentiels pour prévenir la récurrence des défauts et renforcer la maîtrise des processus de production.