Gestion des coûts d'obtention de la qualité : étude de cas Filiale Menuiserie MEKKERA (MDM) du Groupe des Sociétés HASNAOUI à Sidi Bel Abbes, Algérie (2023)

Abstract

La gestion des coûts d'obtention de la qualité revêt une importance cruciale pour les organisations souhaitant améliorer leur performance et leur compétitivité sur le marché. Elle englobe l'identification, l'évaluation et le contrôle des dépenses liées à la qualité. Dans le cadre de notre étude, notre objectif est de mettre en place un système de gestion des coûts d'obtention de la qualité au sein du Groupe des sociétés HASNAOUI. Nous visons à optimiser les coûts liés à l'obtention de la qualité et à renforcer l'efficacité de la stratégie qualité de l'entreprise. Notre approche de travail repose sur une méthode mixte combinant des données qualitatives et quantitatives. La collecte des données qualitatives a été réalisée grâce à une analyse de la littérature existante et des entretiens semi-directifs menés avec quatre responsables de l'entreprise. Les données ont ensuite été traitées à l'aide du logiciel NVIVO. Par la suite, une méthode quantitative a été utilisée en se basant sur des données secondaires extraites de la base de données de l'entreprise, traitées à l'aide du logiciel Excel. L'étude qualitative a permis de cadrer notre recherche et d'aligner nos objectifs sur ceux de l'entreprise. L'étude quantitative, quant à elle, a permis de calculer les coûts directs de la qualité en utilisant le modèle P-A-F et le modèle de Ferrebœuf, qui détaillent le calcul des coûts de chaque catégorie des coûts d'obtention de la qualité. De plus, elle a permis d'évaluer l'efficacité des mesures de prévention et de détection, d'évaluer la performance des processus de production et d'identifier des indicateurs clés de performance pour évaluer les coûts d'obtention de la qualité indirects. Les principaux résultats révèlent que l'entreprise a dépassé le seuil fixé pour les coûts de défaillance interne et externe, ce qui nécessite des améliorations. Les causes de ces défaillances ont été identifiées à l'aide de la méthode d'Ishikawa, et par la suite, des actions correctives ont été proposées en utilisant la méthode AMDEC pour remédier à ces défaillances. Afin d'améliorer la performance globale de l'entreprise, un plan d'amélioration a été élaboré.