La mise en place d’un PMO « Project Management Office » dans un projet de développement durable:cas de ESHRA, ecole supérieure d’hôtellerie et de restauration

Abstract

Ce projet de fin d’étude vise à proposer un cadre structuré pour la mise en place d’un Project Management Office (PMO) au sein de l’ESHRA, dans le but de piloter efficacement un projet de développement durable. L’objectif principal est de doter l’école d’un outil de gouvernance capable de centraliser, coordonner et assurer le suivi des initiatives liées à la durabilité, tout en renforçant l’alignement stratégique, la performance organisationnelle et la transparence. La méthodologie adoptée repose sur une approche qualitative, combinant des entretiens semi-directifs menés auprès de responsables de l’ESHRA et une observation non participante en immersion. Ces données ont permis de réaliser un diagnostic approfondi de l’état actuel de l’établissement en matière de gestion de projets, de communication, d’engagement institutionnel et de culture RSE. Le traitement des données s’est appuyé sur des outils d’analyse comme les nuages de mots générés via des plateformes spécialisées. Les principaux résultats obtenus ont mis en lumière un besoin urgent de structuration, révélant notamment des lacunes en coordination, en communication formelle et en mobilisation des ressources. La mise en place d’un PMO orienté développement durable apparaît ainsi comme une réponse organisationnelle pertinente pour accompagner la transformation de l’ESHRA et renforcer son positionnement en tant qu’acteur responsable de l’enseignement hôtelier en Algérie.